← Главная | Расширенный поиск →

Чебуреки традиционные 10-й способ

Онлайн рецепт чебуреки традиционные 10-й способ

Тема: Закуска

Чебуреки традиционные 10-го способа — это хрустящие, золотистые пирожки с нежной мясной начинкой, которые, как настоящие сокровища кулинарной традиции, завораживают своим ароматом и вкусом. Каждый чебурек, обжаренный до совершенства, пропитан неповторимой атмосферой домашнего уюта и радушия, делая каждый укус настоящим праздником.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо (говядина или баранина) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 200 мл
  • Мука 400 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Растительное масло для жарки по необходимости л

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль, добавьте воду и замесите эластичное тесто. Заверните в пленку и оставьте на 30 минут.
  2. Мясо пропустите через мясорубку вместе с луковицей и чесноком. Приправьте фарш солью и перцем.
  3. Раскатайте тесто в тонкие круги, диаметр около 15 см.
  4. На одну половину каждого круга положите начинку, оставляя края свободными. Сложите тесто пополам и прижмите края, чтобы образовалась полукруглая форма.
  5. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте чебуреки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые чебуреки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими с соусом или сметаной.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

каштан в сезон овощей литовская кухня с авокадо по мотивам восточной кухни летний десерт с овощами со сладким пастеризованное рецепт с птицей яйцо простой рецепт рецепт шашлыка для заготовки кофейный на второй с рыбой настойка с базиликом с черносливом квашение долгая готовка экзотические на природе соус с экзотическими фруктами перекус блюдо из баранины полезное для украшения