← Главная | Расширенный поиск →

Чайное желе с ромом

Онлайн рецепт чайное желе с ромом

Тема: Десерт

Чайное желе с ромом — это изысканное десертное лакомство, которое сочетает в себе нежность чая и теплую пряность рома. Каждая ложка этого желе словно окутывает вас уютом и переносит в атмосферу английского сада, где цветы распускаются под лучами солнца. Этот десерт станет настоящей звездой любого стола, привнося нотки утонченности и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Чай черный листовой 4 ст. ложки
  • Вода 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Желатин 10 г
  • Ром 50 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Мелко нарезанный лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды и добавьте 4 ст. ложки черного чайного листа. Дайте настояться 5-7 минут, затем процедите и верните в кастрюлю.
  2. Добавьте 100 г сахара в горячий чай и перемешайте до полного растворения.
  3. В небольшой миске замочите 10 г желатина в 50 мл холодной воды на 10 минут. Затем нагрейте его на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, не доводя до кипения.
  4. В растворенный желатин добавьте 50 мл рома и 2 ст. ложки лимонного сока. Перемешайте до однородности.
  5. Влейте желатиновую смесь в чай и тщательно перемешайте.
  6. Добавьте мелко нарезанный лимон и аккуратно перемешайте.
  7. Разлейте желе по формочкам или порционным тарелкам и поставьте в холодильник на 4-6 часов для застывания.
  8. Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

маринование пельмени рыбные блюда с кнелями мясные блюда оригинальное блюдо каштан заготовки с ликером с безе северная кухня с индейкой классика кухни засахаренный базовый рецепт сладко-острое сладкий горошек увлажнение легко в приготовлении лакомство запеканки немного времени незабываемое лакомство разнообразное с желатином пастеризованное с гриля сладко-соленое с кокосовым молоком кремовый соус