Чай по-китайски
Онлайн рецепт
чай по-китайски
Тема: Напиток
Чай по-китайски — это не просто напиток, это волшебное путешествие в мир ароматов и традиций Поднебесной. Каждая чашка словно окутывает вас теплом, наполняет энергией и дарит мгновения спокойствия в суете повседневной жизни. Уникальное сочетание листьев чая, пряностей и нежного молока создает гармонию, которая порадует даже самых искушенных ценителей.
Ингредиенты рецепта
-
Чайные листья (улун или зеленый)
10 г
-
Вода
300 мл
-
Молоко
100 мл
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Имбирь (тертый)
1 ч. ложка
-
Корица (палочка)
1 шт.
-
Кардамон (зеленый)
2 шт.
-
Лавровый лист
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите воду до кипения.
-
Добавьте чайные листья и дайте настояться 3-5 минут.
-
Процедите чай, убрав листья, и верните жидкость на огонь.
-
Добавьте тертый имбирь, палочку корицы, кардамон и лавровый лист.
-
Доведите смесь до кипения и варите на слабом огне 5 минут, чтобы пряности раскрыли свой аромат.
-
Влейте молоко и сахар, перемешайте.
-
Доведите до легкого кипения, после чего снимите с огня и дайте настояться 2 минуты.
-
Разлейте по чашкам, убрав пряности, и наслаждайтесь изысканным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: