Чай по-казахски
Онлайн рецепт
чай по-казахски
Тема: Напиток
Чай по-казахски — это не просто напиток, а целая культура, где каждый глоток пронизан духом степей и гостеприимства. Этот ароматный чай, обогащенный молоком и щепоткой соли, подарит вам ощущение тепла и уюта, а его яркий вкус станет отличным сопровождением к дружеским встречам и семейным посиделкам.
Ингредиенты рецепта
-
Чайный лист (черный)
2 ст. ложки
-
Вода
1 литр
-
Молоко
500 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Сахар
по вкусу ст. ложка
-
Специи (кардамон, корица, по желанию)
по вкусу щепотка
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле. Как только она закипит, добавьте чайные листья и дайте им настояться 5-7 минут на среднем огне.
-
Процедите настой через сито в отдельную емкость.
-
В той же кастрюле добавьте молоко и доведите его до кипения.
-
Когда молоко закипит, аккуратно влейте заваренный чай, перемешайте.
-
Добавьте щепотку соли и сахар по вкусу. Если хотите, добавьте специи для аромата.
-
Дайте смеси покипеть на слабом огне еще 5-10 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Разлейте чай по чашкам и подавайте горячим, наслаждаясь его богатым вкусом и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: