← Главная | Расширенный поиск →

Чахохбили из говядины

Онлайн рецепт чахохбили из говядины

Тема: Тушеное мясо

Чахохбили из говядины - это ароматное грузинское блюдо, которое погружает в атмосферу восточного рынка. Нежные кусочки говядины, запеченные в ярком соусе из томатов, свежей зелени и пряностей, словно рассказывают историю о теплых вечерах и дружеских застольях. Каждый укус - это гармония вкусов, где сладость томатов дополняется пикантностью специй и свежестью трав.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 800 г
  • Помидоры 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Базилик 1 пучок
  • Кинза 1 пучок
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Уксус винный 2 ст.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте говядину на крупные куски и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Лук нарежьте полукольцами и добавьте к мясу, обжаривайте до прозрачности.
  3. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и нарежьте кубиками, добавьте к мясу и луку.
  4. Всыпьте нарезанный сладкий перец, посолите, поперчите и тушите на среднем огне около 40 минут.
  5. Добавьте измельченный чеснок, уксус, нарезанный базилик и кинзу, перемешайте и тушите еще 10 минут.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

долгое тушение торт лёгкие закуски блюда из творога сухарики вкусно и просто с сезонными ягодами восторг вкуса нежное мясо к сладкому чаю практично в мясном блюдо из печени с горячим с чечевицей фламбированное с запеченными овощами зеленая кухня блюда из свинины наваристое блюдо из желатина можно заморозить с домашними кнелями походный восточные специи оригинальный рецепт с домашними ушками рождественское классическое антипростудный