Быстрый рулет
Онлайн рецепт
быстрый рулет
Тема: Закуска
Этот быстрый рулет — настоящая находка для тех, кто ценит время и вкус. Нежное тесто обвивает сочную начинку, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Идеальный вариант для обеденного перекуса или праздничного угощения, который можно легко адаптировать под любые предпочтения.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Яйцо
2 шт
-
Молоко
100 мл
-
Сыр
150 г
-
Ветчина
100 г
-
Болгарский перец
1 шт
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный
по вкусу г
-
Зелень
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко и щепотку соли, тщательно перемешайте венчиком до однородной консистенции.
-
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
-
Вылейте половину теста на сковороду, равномерно распределив его. Обжаривайте до появления золотистой корочки, затем аккуратно переверните и готовьте еще минуту.
-
Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не получите две тонкие лепешки.
-
На одну лепешку выложите натертый сыр, нарезанную ветчину, болгарский перец и по желанию зелень.
-
Накройте второй лепешкой, слегка прижмите и обжаривайте с обеих сторон до расплавления сыра.
-
Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте горячим или теплым.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: