Быстрое горячее
Онлайн рецепт
быстрое горячее
Тема: Закуска
Быстрое горячее – это яркое и сытное блюдо, которое дарит тепло и уют в каждом укусе. Нежные кусочки куриного филе, запеченные с ароматными овощами и приправленные пряными травами, создают гармоничное сочетание вкусов, которое порадует как гурманов, так и тех, кто просто хочет насладиться домашней кухней.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Болгарский перец
2 шт.
-
Цукини
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Сушеный орегано
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Свежая петрушка
по желанию для подачи
Как приготовить пошагово
-
Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками и приправьте солью, чёрным перцем, орегано и паприкой. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
-
Болгарский перец и цукини нарежьте соломкой, а лук – полукольцами.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Добавьте лук к курице и обжаривайте ещё 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным.
-
Затем добавьте болгарский перец и цукини, готовьте всё вместе ещё 5-7 минут, периодически помешивая. Овощи должны стать мягкими, но сохранять свою форму.
-
Проверьте на вкус и, если необходимо, добавьте ещё соли и перца.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: