Бузиновый сироп
Онлайн рецепт
бузиновый сироп
Тема: Сироп
Бузиновый сироп — это нежный, ароматный эликсир, который сочетает в себе сладость зрелых ягод бузины и легкую кислинку лимона. Этот сироп станет идеальным дополнением к блинам, десертам или просто освежающим напиткам в жаркий день. Его насыщенный цвет и неповторимый вкус перенесут вас в сказочный сад, где цветут бузиновые деревья.
Ингредиенты рецепта
-
Ягоды бузины
500 г
-
Сахар
600 г
-
Лимон
1 шт
-
Вода
1 л
Как приготовить пошагово
-
Соберите спелые ягоды бузины, удалите стебли и тщательно промойте их под холодной водой.
-
В кастрюле соедините ягоды с водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30 минут, помешивая.
-
Процедите отвар через марлю или мелкое сито, чтобы отделить сок от ягод.
-
В полученный сок добавьте сахар и сок одного лимона. Перемешайте до полного растворения сахара.
-
Верните смесь на огонь и доведите до кипения. Варите 10-15 минут, пока сироп не загустеет.
-
Разлейте горячий сироп по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном темном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: