Бутерброды, запеченные с грибами
Онлайн рецепт
бутерброды, запеченные с грибами
Тема: Закуска
Бутерброды, запеченные с грибами — это изысканное сочетание хрустящего хлеба, нежных грибов и ароматного сыра, запеченных до золотистой корочки. Этот аппетитный деликатес станет идеальной закуской для вечеринки или вкусным перекусом в любое время дня.
Ингредиенты рецепта
-
Багет
1 шт
-
Грибы шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубч
-
Сметана
150 г
-
Твердый сыр
100 г
-
Оливковое масло
2 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Нарежьте багет на тонкие ломтики.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
-
Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте до готовности, около 5-7 минут.
-
В конце добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец, перемешайте и снимите с огня.
-
В отдельной миске смешайте сметану и натертый сыр.
-
На каждый ломтик багета выложите грибную начинку, затем равномерно распределите сырную массу.
-
Выложите бутерброды на противень, застеленный пергаментом.
-
Запекайте в духовке 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
-
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: