Бутерброды со стручковым перцем

Ингредиенты рецепта

• Багет 1 шт.
• Стручковый перец 200 г
• Творожный сыр 150 г
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Зелень (петрушка или базилик) по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Нарежьте багет на ломтики толщиной около 1 см и поджарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
2. Стручковый перец промойте, удалите семена и нарежьте тонкими полосками.
3. В миске смешайте творожный сыр, мелко нарезанный чеснок, соль и чёрный перец до однородной массы.
4. На каждый ломтик багета намажьте сырную смесь, равномерно распределяя по поверхности.
5. Сверху выложите полоски стручкового перца, придавая бутербродам яркость и текстуру.
6. Украсьте зеленью по вкусу и подавайте на стол горячими или холодными — они будут вкусными в любом виде!