Бутерброды с ветчиной, яйцом и сыром
Онлайн рецепт
бутерброды с ветчиной, яйцом и сыром
Тема: Закуска
Эти бутерброды с ветчиной, яйцом и сыром — это сытное и аппетитное угощение, которое идеально подходит как для завтрака, так и для легкого перекуса. Хрустящий хлеб, нежная ветчина, ароматный сыр и яичный крем создают гармоничное сочетание, которое порадует даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (белый или черный)
4 ломтика
-
Ветчина
100 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Сыр (твердый)
100 г
-
Масло сливочное
20 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный (молотый)
по вкусу г
-
Зелень (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон до золотистого цвета, затем выложите их на тарелку.
-
В этой же сковороде обжарьте ветчину до легкой корочки, после чего уберите ее в сторону.
-
В миске взбейте яйца с солью и перцем, затем вылейте смесь на сковороду.
-
Готовьте яйца на медленном огне, помешивая, пока они не загустеют, но останутся нежными.
-
На каждый ломтик хлеба положите по кусочку ветчины, затем добавьте яичную смесь и сверху натертый сыр.
-
Накройте бутерброды второй половиной хлеба и слегка прижмите.
-
Обжарьте бутерброды на сковороде с обеих сторон до расплавления сыра и золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, при желании посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: