← Главная | Расширенный поиск →

Бутерброды с миногой

Онлайн рецепт бутерброды с миногой

Тема: Закуска

Бутерброды с миногой — это экзотическое сочетание морских деликатесов и хрустящего хлеба, которое перенесет вас на побережье. Нежная минога, приправленная ароматными специями, укутана в слои свежих овощей и подается на поджаренных ломтиках багета. Это яркое блюдо станет настоящей находкой для любителей необычных вкусов и морепродуктов.

Ингредиенты рецепта

  • Минога 300 г
  • Багет 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Листья салата 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки миноги. Промойте её под холодной водой, затем нарежьте на тонкие полоски.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Добавьте в маринад нарезанную миногу и оставьте на 15 минут.
  3. Тем временем разрежьте багет вдоль и поджарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
  4. Нарежьте огурец и помидор тонкими ломтиками.
  5. На каждую половинку багета выложите листья салата, затем добавьте маринованную миногу, огурцы и помидоры.
  6. Закройте бутерброды второй половинкой багета и слегка прижмите.
  7. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на природе с гранатом гороховый блюда из фасоли с сосисками на зиму цитрусовый вкус по-русски бодрящее с пикантным вкусом теплая еда доступно для рыбы и морепродуктов с запеченной уткой глютеновое для голубцов на сандвич ореховые соусы недорого с розмарином сэндвичи ароматизированное с основным блюдом древнеславянский блюдо из птицы подходит для веганов для девушек с копчением с горошком с традициями