Бутерброды с луком-пореем
Онлайн рецепт
бутерброды с луком-пореем
Тема: Закуска
Эти бутерброды с луком-пореем — это настоящий кулинарный шедевр, способный покорить сердца даже самых привередливых гурманов. Хрустящий хлеб, нежный сливочный сыр и сладковатый, слегка острый вкус лука-порея создают идеальный баланс, который идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного ужина в кругу семьи.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (батон или багет)
300 г
-
Лук-порей
2 шт.
-
Сливочный сыр
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте хлеб на ломтики толщиной около 1 см. Подготовьте противень и выложите на него хлеб.
-
Разогрейте духовку до 180°C и подрумяньте хлеб в течение 5-7 минут до золотистой корочки.
-
Пока хлеб подрумянивается, тщательно промойте лук-порей и нарежьте его кольцами.
-
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук-порей и обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.
-
В миске смешайте сливочный сыр с обжаренным луком-пореем, приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Достаньте поджаренные ломтики хлеба из духовки и щедро намажьте их сырной смесью.
-
Украсить свежей зеленью и подавайте к столу, наслаждаясь изысканным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: