Бутерброды с котлетами
Онлайн рецепт
бутерброды с котлетами
Тема: Закуска
Эти бутерброды с котлетами — это не просто закуска, а настоящая гастрономическая симфония! Хрустящий хлеб обнимает сочные котлеты, щедро приправленные специями, а свежие овощи создают идеальный контраст. Каждый кусочек — это взрыв вкусов и текстур, который заставит вас забыть о времени и насладиться каждым мгновением.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб для тостов
8 ломтиков
-
Куриный фарш
500 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Панировочные сухари
100 г
-
Свежие овощи (помидоры, огурцы)
по желанию
-
Зелень (петрушка, укроп)
по желанию
-
Майонез или соус по вкусу
по желанию
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините куриный фарш, мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Сформируйте из фарша небольшие котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 4-5 минут с каждой стороны).
-
Пока котлеты жарятся, подготовьте хлеб. Поджарьте его в тостере или на сковороде до хрустящей корочки.
-
На каждый ломтик хлеба положите готовую котлету, добавьте нарезанные свежие овощи и зелень, а также немного майонеза или соуса по вашему выбору.
-
Накройте вторым ломтиком хлеба и аккуратно надавите, чтобы все ингредиенты хорошо скрепились.
-
Разрежьте бутерброды на половинки или четвертинки и подавайте к столу горячими.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: