Бутерброды с холодной свининой или телятиной
Онлайн рецепт
бутерброды с холодной свининой или телятиной
Тема: Закуска
Эти бутерброды с холодной свининой или телятиной – это настоящий праздник вкуса, который сочетает в себе нежность мяса и яркость свежих овощей. Каждый кусочек – это гармония текстур и ароматов, где мягкий хлеб обнимает сочное мясо, а свежие ингредиенты добавляют легкость и свежесть. Идеальный выбор для уютного пикника или легкого перекуса, который удивит ваших близких.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (багет или чиабатта)
300 г
-
Холодная свинина или телятина
200 г
-
Сыр (по желанию)
100 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Огурцы
1 шт.
-
Салат (руккола или латук)
50 г
-
Майонез или горчица
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте хлеб на порционные куски, толщиной около 2 см.
-
Обжарьте хлеб на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Пока хлеб остывает, нарежьте холодную свинину или телятину тонкими полосками.
-
Нарежьте помидоры и огурцы тонкими кружочками.
-
На каждый кусок хлеба намажьте майонез или горчицу.
-
Выложите сверху слой мяса, затем помидоры и огурцы.
-
Добавьте листики салата, посолите и поперчите по вкусу.
-
Закройте бутерброды вторым куском хлеба или подавайте открытыми.
-
Нарежьте бутерброды по диагонали для удобства и подавайте на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: