← Главная | Расширенный поиск →

Бутерброды с фрикадельками

Онлайн рецепт бутерброды с фрикадельками

Тема: Закуска

Эти бутерброды с фрикадельками — это настоящая симфония вкусов! Нежные мясные фрикадельки, обжаренные до золотистой корочки, укрыты под слоем расплавленного сыра и свежих овощей, которые добавляют ярких акцентов. Каждый укус — это праздник, где сочность и хрусткость встречаются в идеальном танце. Идеально подходит для вечеринки или уютного ужина с близкими.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш мясной (смешанный) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Батон или хлеб 4 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Сыр (твердый) 200 г
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, прессованный чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  2. Сформируйте из полученной массы небольшие фрикадельки диаметром около 3 см.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжаривайте фрикадельки до золотистой корочки с обеих сторон, около 10-12 минут.
  4. Пока фрикадельки жарятся, нарежьте помидоры и натрите сыр на крупной терке.
  5. Подготовьте ломтики хлеба: поджарьте их на сухой сковороде или в тостере до хрустящей корочки.
  6. На каждый ломтик хлеба выложите по 2-3 фрикадельки, сверху положите нарезанные помидоры и обильно посыпьте тертым сыром.
  7. Переложите бутерброды на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
  8. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с омлетом острые блюда сдобное долго готовить эффектное сметанные соусы в один горшок калорийное многообразие начинки горячая с цитрусовыми блюдо на стол блюдо на десерт с десертом украинское домашние к птице чесночный конфеты легкое тесто блюда из крови соус десертные блюда с медом питательный утка белорусская кухня на большую компанию вдохновение из моря в индийском стиле