Бутерброды с боровиками
Онлайн рецепт
бутерброды с боровиками
Тема: Закуска
Восхитительные бутерброды с боровиками — это не просто закуска, а настоящая гастрономическая симфония, в которой земляные ноты грибов соединяются с нежностью кремового сыра и хрустящей корочкой. Каждая порция — это мгновение, полное аромата леса и уюта домашнего очага, способное удивить даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Боровики (свежие или замороженные)
300 г
-
Чёрный хлеб
4 ломтика
-
Кремовый сыр
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Свежая петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Если вы используете свежие боровики, тщательно промойте их и нарежьте небольшими кусочками. Если грибы замороженные, дайте им оттаять и также нарежьте.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанные грибы. Обжаривайте их на среднем огне до золотистого цвета, около 10 минут.
-
В процессе жарки добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. Готовьте ещё 2-3 минуты, чтобы чеснок отдал свой аромат.
-
В отдельной миске смешайте кремовый сыр с мелко нарезанной петрушкой и немного чёрного перца.
-
Подрумяньте хлеб на сухой сковороде или в тостере до хрустящей корочки.
-
На каждый ломтик хлеба нанесите щедрый слой кремового сыра, сверху выложите обжаренные боровики.
-
Подавайте бутерброды горячими, украсив их оставшейся петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: