Бутерброды с анчоусами
Онлайн рецепт
бутерброды с анчоусами
Тема: Закуска
Эти бутерброды с анчоусами — это настоящая симфония вкусов, где соленые, пикантные анчоусы встречаются с свежестью зелени и хрустящими тостами. Легкость и изысканность этого блюда сделают его идеальным вариантом для закуски на вечеринке или уютного вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Батон
200 г
-
Анчоусы в масле
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
1 зубчик
-
Лимон
1 шт.
-
Свежая зелень (петрушка, базилик)
50 г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Соль
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте батон на тонкие ломтики и слегка подрумяньте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
-
Чеснок очистите и мелко нарежьте, затем добавьте его в сковороду с батоном на 1-2 минуты, чтобы он отдал свой аромат.
-
В небольшой миске смешайте анчоусы с соком лимона, мелко нарезанной зеленью и черным перцем.
-
На каждый ломтик поджаренного батона выложите смесь с анчоусами, аккуратно разравнивая.
-
Украсить бутерброды оставшейся зеленью и, при желании, сбрызнуть оливковым маслом.
-
Подавайте немедленно, наслаждаясь гармонией вкусов и ароматов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: