Бутерброды по-вестфальски
Онлайн рецепт
бутерброды по-вестфальски
Тема: Закуска
Бутерброды по-вестфальски — это изысканная закуска, которая сочетает в себе богатство вкусов и текстур. Хрустящий хлеб, щедро намазанный сливочным маслом, укрывает под собой аппетитные слои копченого мяса, маринованных огурчиков и пряного сыра. Каждый кусочек — это маленькая гастрономическая симфония, способная перенести вас в уютные немецкие пивные с их атмосферой дружелюбия и уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб ржаной
200 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Копченая колбаса
100 г
-
Пряный сыр
100 г
-
Маринованные огурцы
80 г
-
Красный лук
1 шт.
-
Зелень (укроп или петрушка)
20 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте ржаной хлеб на ломтики толщиной около 1 см.
-
Обжарьте ломтики на сухой сковороде до легкой золотистой корочки с обеих сторон.
-
В небольшой миске растопите сливочное масло и намажьте его на горячие ломтики хлеба.
-
Копченую колбасу нарежьте тонкими ломтиками и выложите на хлеб.
-
Пряный сыр натрите на терке и равномерно распределите по бутербродам.
-
Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками и выложите сверху на сыр.
-
Красный лук нарежьте полукольцами и добавьте на бутерброды.
-
Посыпьте зеленью, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Подавайте бутерброды теплые, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: