← Главная | Расширенный поиск →

Бутерброды по-кавказски

Онлайн рецепт бутерброды по-кавказски

Тема: Закуска

Бутерброды по-кавказски — это изысканное сочетание хрустящего хлеба и ароматных, насыщенных начинок, которое перенесет вас в сердце Кавказа с каждым укусом. Сочные овощи, пряные травы и нежное мясо или сыры, обрамленные в хрустящую корочку, создают гармонию вкусов и текстур, которая покорит даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (лаваш или багет) 250 г
  • Куриное филе 300 г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр (фета или сулугуни) 150 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Специи (соль, перец, зира) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, приправьте солью, перцем и зирой. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
  2. Болгарский перец и помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
  3. В небольшой миске смешайте нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок и немного оливкового масла.
  4. На разрезанный хлеб выложите слой обжаренного куриного филе, затем добавьте ломтики болгарского перца и помидоров.
  5. Посыпьте все крошеным сыром и полейте зеленью с чесноком.
  6. Закройте бутерброды вторым куском хлеба, слегка прижмите и обжарьте на сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки.
  7. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте горячими.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с перловкой время приготовления до 1 часа с соленой начинкой блюда из птицы с сосисками с завтрака рыбные закуски высокое содержание белка быстро на лето десерт базовый рецепт похлебки запас с запеченной уткой с праздничным оформлением с макаронами с сезонными овощами экзотическая кухня эфиопский нежное мясо зимние британская кухня с повидлом время приготовления 2 часа с домашними ингредиентами германская кухня яйца вдохновение из моря с яйцом