Бутерброд с селедкой
Онлайн рецепт
бутерброд с селедкой
Тема: Закуска
Этот бутерброд с селедкой — настоящая симфония вкусов, где нежное филе селедки переплетается с ароматом свежего ржаного хлеба, а легкая кислинка маринованного лука и сливочный вкус масла создают гармоничный финал. Идеальный перекус для тех, кто ценит простоту и изящество в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Ржаной хлеб
4 ломтика
-
Филе селедки
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Уксус 9%
2 ст. ложки
-
Сливочное масло
50 г
-
Укроп свежий
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки лука: очистите его и нарежьте тонкими кольцами. Поместите в небольшую миску и залейте уксусом. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
-
Пока лук маринуется, нарежьте ржаной хлеб на ломтики толщиной около 1 см. Поджарьте их на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.
-
На готовые ломтики хлеба намажьте сливочное масло, равномерно распределив его по всей поверхности.
-
Выложите на хлеб филе селедки, предварительно нарезанное на порционные кусочки.
-
Слейте маринад с лука и равномерно распределите маринованные кольца по каждому бутерброду.
-
Посыпьте бутерброды свежим укропом, а по желанию добавьте соль и черный перец.
-
Подавайте с бокалом крепкого чая или рюмкой водки для полной гармонии вкусов!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: