Бутерброд с грибами
Онлайн рецепт
бутерброд с грибами
Тема: Закуска
Этот бутерброд с грибами — не просто закуска, а настоящий гастрономический шедевр, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Хрустящий хлеб, щедро намазанный сливочным сыром, под тонким слоем обжаренных ароматных грибов, дополненный свежей зеленью и легким акцентом чеснока, создаёт идеальное сочетание текстур и вкусов, которое не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (багет или чиабатта)
200 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Сливочный сыр
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте хлеб на кусочки толщиной около 1 см и поджарьте их на сковороде или в тостере до золотистой корочки.
-
В это время очистите и нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками.
-
Нагрейте оливковое масло на сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до появления аромата.
-
Добавьте нарезанные грибы, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте на среднем огне, пока грибы не станут мягкими и не выпарится вся влага, около 5-7 минут.
-
На поджаренные кусочки хлеба щедро намажьте сливочный сыр.
-
Сверху равномерно распределите обжаренные грибы.
-
Посыпьте рубленой зеленью и подавайте к столу теплым или холодным, в зависимости от ваших предпочтений.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: