← Главная | Расширенный поиск →

Бульоны для куксу из овощей

Онлайн рецепт бульоны для куксу из овощей

Тема: Вегетарианский бульон

Бульоны для куксу из овощей — это волшебное сочетание свежих, ярких овощей, которые превращаются в насыщенный, ароматный бульон, идеально подходящий для приготовления традиционного финского блюда куксу. Этот легкий и питательный бульон подарит вашей душе тепло и уют, а овощи раскроют свои вкусовые качества в каждой капле.

Ингредиенты рецепта

  • Вода 2 литра
  • Морковь 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сельдерей 2 стебля
  • Петрушка 1 пучок
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
  2. Очистите и нарежьте морковь, картофель и лук крупными кусками.
  3. Добавьте нарезанные овощи в кипящую воду и варите на среднем огне около 10 минут.
  4. Измельчите чеснок и сельдерей, добавьте их в кастрюлю вместе с лавровым листом.
  5. Варите бульон еще 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. На финальном этапе добавьте соль и черный перец по вкусу, а также мелко нарезанную петрушку.
  7. Процедите бульон через сито, чтобы удалить овощи, и оставьте только ароматный бульон.
  8. Ваш бульон для куксу готов к подаче или использованию в рецептах.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с повидлом на основные блюда безмясное с праздничным соусом в венгерском стиле неклассический из дикой утки кремовые ванильный с дрожжами витаминное время приготовления 2-3 часа осенние рецепты слабоалкогольное для чаепития натуральные напитки традиционные рецепты бульоны душевное сало арабская кухня романтический ужин для салата с сложной подготовкой с белым вином рецепты на праздник блюда с фруктами основа для рулета с макаронами с запеченным картофелем