Бульоны для куксу из креветок
Онлайн рецепт
бульоны для куксу из креветок
Тема: Супы
Бульоны для куксу из креветок — это волшебное сочетание морских даров и насыщенного вкуса, которое перенесет вас на побережье. С каждым глотком вы ощутите нежный аромат свежих креветок, обогащенный легкими нотками пряностей и зелени. Этот бульон станет идеальной основой для традиционного корейского блюда, наполняя ваш стол теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
300 г
-
Вода
2 л
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Имбирь
20 г
-
Морковь
1 шт
-
Зелень (петрушка или кинза)
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Соевый соус
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
-
Добавьте очищенные креветки и варите 3-5 минут до их полной готовности.
-
Достаньте креветки и отложите в сторону, а бульон процедите через мелкое сито.
-
В полученный бульон добавьте нарезанный лук, чеснок и имбирь, доведите до кипения и уменьшите огонь.
-
Добавьте нарезанную морковь и варите на медленном огне 15-20 минут.
-
Приправьте бульон солью, перцем и соевым соусом по вкусу.
-
В конце добавьте нарезанную зелень и тщательно перемешайте.
-
Подавайте бульон горячим с креветками и любимыми гарнирами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: