Бульоны для куксу
Онлайн рецепт
бульоны для куксу
Тема: Бульон
Бульоны для куксу — это волшебное сочетание ароматных трав и свежих овощей, которые создают основу для насыщенного и согревающего блюда. Каждый глоток этого бульона наполняет душу уютом, а богатство вкусов заставляет забыть о повседневной суете. Идеальный выбор для холодных вечеров и дружеских встреч.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
2 литра
-
Морковь
2 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Сельдерей
2 стебля
-
Чеснок
3 зубчика
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Чёрный перец горошком
5 горошин
-
Соль
по вкусу
-
Петрушка свежая
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
-
Очистите и нарежьте морковь и лук крупными кусками, добавьте в кипящую воду.
-
Нарежьте стебли сельдерея и добавьте их к овощам в кастрюле.
-
Очистите зубчики чеснока, слегка раздавите их и также положите в бульон.
-
Добавьте лавровый лист и чёрный перец. Уменьшите огонь и дайте бульону покипеть на медленном огне около 30 минут.
-
В конце приготовления добавьте соль по вкусу и мелко нарезанную петрушку.
-
Процедите бульон через мелкое сито, чтобы удалить овощи, и используйте его для приготовления куксы или других блюд.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: