Бульон с вермишелью или лапшой
Онлайн рецепт
бульон с вермишелью или лапшой
Тема: Суп
Этот бульон с вермишелью или лапшой - это тёплая и уютная чаша счастья, наполненная ароматами свежих овощей и пряностей. Он обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой, идеально подходит для холодных вечеров и поднимает настроение в любую погоду. Легкость лапши в сочетании с глубоким вкусом бульона создают гармонию, которая согревает душу и сердце.
Ингредиенты рецепта
-
Куриные грудки
300 г
-
Морковь
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сельдерей
1 стебель
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Чёрный перец горошком
5 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Вермишель или лапша
150 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В большую кастрюлю налейте 2 литра воды и доведите до кипения. Добавьте куриные грудки, варите на среднем огне в течение 20 минут.
-
Пока курица варится, нарежьте морковь, лук и сельдерей мелкими кубиками. Чеснок измельчите.
-
После 20 минут добавьте нарезанные овощи, лавровый лист и перец горошком. Уменьшите огонь и продолжайте варить еще 15-20 минут.
-
Выньте куриные грудки из бульона, дайте им немного остыть, затем нарежьте на небольшие кусочки.
-
В бульон добавьте вермишель или лапшу и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 5-7 минут).
-
Верните курицу в кастрюлю, добавьте соль по вкусу и перемешайте.
-
Перед подачей посыпьте зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: