← Главная | Расширенный поиск →

Бульон с томатными оладьями

Онлайн рецепт бульон с томатными оладьями

Тема: Суп

Представьте себе, как теплый, ароматный бульон обнимает ваши чувства, а нежные томатные оладьи, пропитанные солнечными нотками, дополняют это кулинарное путешествие. Этот бульон с томатными оладьями — идеальное сочетание легкости и насыщенности, которое подарит вам уют и тепло в каждый холодный день.

Ингредиенты рецепта

  • Куриный бульон 1 л
  • Помидоры 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Зелень (петрушка, базилик) 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите куриный бульон до кипения, добавьте нарезанные помидоры и варите на медленном огне 15 минут, чтобы они размягчились и отдали свой вкус.
  2. В отдельной миске смешайте муку, яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Постепенно добавляйте воду, чтобы получить однородное тесто.
  3. На раскаленной сковороде с оливковым маслом выкладывайте столовой ложкой небольшие порции теста, формируя оладьи. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
  4. В завершение, добавьте в бульон измельченный чеснок и оставшуюся зелень. Дайте настояться 5 минут.
  5. Подавайте горячий бульон в глубоких тарелках с несколькими томатными оладьями на стороне.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

просто к пиву забота о здоровье с рома на главную на костре из хлеба по-красному на настойках с курицей с дымком на каждый день казачья кухня с копчёной рыбой в качестве гарнира для здоровья хлебный на повод романтическое сочно традиционные блюдо из зелени кондитерский некрепкое островные специи домашние заготовки блюдо в сковородке польза яблочный пирог холодное время года