← Главная | Расширенный поиск →

Бульон с рисом и помидорами

Онлайн рецепт бульон с рисом и помидорами

Тема: Суп

Нежный бульон с рисом и помидорами — это яркое и ароматное блюдо, которое объединяет в себе свежесть летних овощей и утешительный вкус домашнего бульона. Каждый глоток этого сытного супа наполняет душу теплом, а добавление риса придаёт ему сытность и текстуру. Идеально подходит для обеда в кругу семьи или ужина с друзьями!

Ингредиенты рецепта

  • Куриный бульон 1 л
  • Рис 100 г
  • Помидоры 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжаривайте их до золотистого цвета.
  3. Добавьте натёртую морковь и обжарьте ещё 2-3 минуты.
  4. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте в кастрюлю, готовьте, помешивая, 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  5. Влейте куриный бульон и доведите до кипения.
  6. Добавьте рис, уменьшите огонь до среднего и варите 15-20 минут, пока рис не станет мягким.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
  8. Подавайте, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на один яйцо пицца чайное долгий процесс моллюски для начинок с цитрусами по-венгерски вишни дополнение на соус блюда из грибов авторский горячий способ сырный молдавская кухня польская кухня оригинальное блюдо в качестве основного блюда перекус куриные потроха сметанный соус домашняя лапша без начинки на заправку детское блюдо к чаю заправка в желе приготовление с желатином умами