← Главная | Расширенный поиск →

Бульон с омлетом морковным

Онлайн рецепт бульон с омлетом морковным

Тема: Суп

Представьте себе, как нежный бульон, наполненный ароматом свежих трав и овощей, обнимает легкий и воздушный морковный омлет. Это блюдо, где каждый глоток бульона дарит уют, а каждый кусочек омлета радует ярким вкусом и солнечным цветом. Идеальное сочетание для тех, кто ищет комфорт и наслаждение в каждой тарелке.

Ингредиенты рецепта

  • Куриный бульон 1 л
  • Морковь 2 шт
  • Яйца 3 шт
  • Молоко 100 мл
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите куриный бульон до кипения.
  2. Очистите и натрите морковь на мелкой терке, добавьте в кипящий бульон и варите на среднем огне около 10 минут до мягкости.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Вылейте яичную смесь на сковороду с небольшим количеством масла и готовьте на медленном огне, аккуратно перемешивая, чтобы омлет получился пышным и воздушным.
  5. Как только омлет готов, нарежьте его на квадраты или полоски.
  6. Разлейте бульон с морковью по тарелкам, добавьте кусочки омлета и посыпьте свежей зеленью.
  7. Подавайте горячим и наслаждайтесь уютом этого удивительного блюда.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сюрприз из баранины сочетание вкусов для пирогов для красоты вдохновение зимние блюда запекание на соус необычно необычные сочетания сдобные бразильское домашний перекус блюдо с рыбой настоящее русское с шоколадом можно заморозить австрийская кухня летние ягоды вместо гарнира кислое ирландская кухня на основное блюдо гладкий для запеканок осенний засахаривание ледяное яблочный пирог