Бульон с омлетом и вермишелью
Онлайн рецепт
бульон с омлетом и вермишелью
Тема: Суп
Представьте себе, как теплый, ароматный бульон окутывает вас своим уютом, а легкие кусочки омлета и тонкая вермишель создают гармонию вкусов, словно обнимая вас в холодный вечер. Это блюдо — ода простоте и комфорту, которое станет идеальным спутником в любые времена года.
Ингредиенты рецепта
-
Куриный бульон
1 литр
-
Яйца
2 шт.
-
Молоко
50 мл
-
Вермишель
100 г
-
Зеленый лук
30 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите куриный бульон до кипения.
-
В миске взбейте яйца с молоком, добавьте немного соли и перца.
-
На сковороде разогрейте немного масла и вылейте яичную смесь, готовьте омлет на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон, затем нарежьте его полосками.
-
В бульон добавьте вермишель и готовьте 5-7 минут до ее размягчения.
-
Разлейте бульон с вермишелью по тарелкам, добавьте полоски омлета и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь каждым глотком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: