← Главная | Расширенный поиск →

Бульон с омлетом и капустой

Онлайн рецепт бульон с омлетом и капустой

Тема: Суп

Этот удивительный бульон с омлетом и капустой сочетает в себе легкость и насыщенность. Ароматный бульон обнимает мягкие кусочки омлета и хрустящую капусту, создавая гармонию вкусов и текстур, которая согревает душу и радует сердце. Идеальное блюдо для уютного вечера или быстрого обеда, когда хочется чего-то по-настоящему домашнего.

Ингредиенты рецепта

  • Куриный бульон 1 л
  • Яйца 3 шт.
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите куриный бульон до кипения. Добавьте мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Варите на среднем огне 5-7 минут.
  2. Тонко нашинкуйте капусту и добавьте ее в кастрюлю. Варите еще 10-12 минут, пока капуста не станет мягкой.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли и перца. На сковороде с антипригарным покрытием разогрейте немного масла и вылейте яичную смесь, готовьте омлет до легкого золотистого цвета с обеих сторон.
  4. Готовый омлет нарежьте на полоски или квадраты и аккуратно добавьте в бульон перед подачей.
  5. Перед подачей посыпьте блюдо свежим укропом по вкусу, чтобы добавить свежести и аромата. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом домашнего уюта.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вместо ужина хорватская кухня блюдо из теста блюда из свинины готовится заранее великолепное долгий срок хранения с завтрака на природе крепкое настоенный с специями изумительное зимние овощи смузи с бананами богатый бульон блюдо из морепродуктов восточные сладости восстанавливающий для плова европейская кухня испано-латинская кухня оригинально освежающее австрийская кухня с чесноком для торта богатый вкус кремы