← Главная | Расширенный поиск →

Бульон с омлетом

Онлайн рецепт бульон с омлетом

Тема: Суп

Представьте себе теплый, уютный бульон, который нежно обнимает вас своим ароматом. В этом блюде легкий и воздушный омлет плавно вплетается в прозрачный бульон, создавая идеальный баланс вкусов. Каждая ложка приносит удовольствие и тепло, как воспоминания о домашнем уюте. Это не просто бульон с омлетом — это настоящее кулинарное объятие, способное поднять настроение даже в самый пасмурный день.

Ингредиенты рецепта

  • Куриный бульон 1 л
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите куриный бульон до кипения. Убедитесь, что он хорошо прогрет и ароматен.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли и перца, тщательно перемешайте до однородности.
  3. В сковороде на среднем огне разогрейте немного масла и вылейте яичную смесь. Готовьте омлет до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и подрумяньте с другой стороны.
  4. Готовый омлет нарежьте на полоски или квадраты и отложите в сторону.
  5. В бульон добавьте лимонный сок и перемешайте.
  6. В каждую тарелку положите порцию омлета и залейте горячим бульоном.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и наслаждайтесь!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

прохладное из яиц фаршированные холодный напиток с итальянским акцентом с вином с молоком на горячее экзотические с острыми специями законсервированное богатое клетчаткой жареное пикниковое семейный рецепт с курагой вегетарианская альтернатива среднеазиатская кухня печеное сочное домашняя кухня подходит для праздников супы и рагу маринад по-гречески все сезоны разноцветное древнеславянский медовый в сезон репы