← Главная | Расширенный поиск →

Бульон с ньокки

Онлайн рецепт бульон с ньокки

Тема: Суп

Погрузитесь в мир изысканного итальянского угощения с нашим бульоном с ньокки — нежным и ароматным супом, который сочетает в себе теплые нотки свежих трав и легкость картофельных клецок. Этот бульон станет не только сытным обедом, но и настоящим кулинарным путешествием в сердце Италии.

Ингредиенты рецепта

  • Куриный бульон 1 л
  • Ньокки 300 г
  • Морковь 1 шт
  • Сельдерей 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей, обжаривайте до мягкости (около 5 минут).
  2. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту, пока не почувствуете аромат.
  3. Влейте куриный бульон и доведите до кипения.
  4. Добавьте ньокки и варите их в бульоне согласно инструкции на упаковке (обычно 2-3 минуты).
  5. Когда ньокки будут готовы, посолите и поперчите бульон по вкусу.
  6. Снимите с огня, добавьте нарезанную петрушку и дайте настояться 5 минут перед подачей.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и щепоткой черного перца.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с низким содержанием жира супы среднее время приготовления изумительное новогодний на основное из остатков кислый испанская кухня кондитерка с домашними заготовками на торжество домашняя выпечка с индейкой мясные закуски долгая ферментация рецепт из печени креольская кухня естественное жаркое похлебка с дикой уткой приготовление в духовке с горошком яблочный пирог приготовление десертов вкусно и полезно плов сладости с хрустящей корочкой