← Главная | Расширенный поиск →

Бульон с манной крупой

Онлайн рецепт бульон с манной крупой

Тема: Суп

Представляем вашему вниманию бульон с манной крупой — это нежное, ароматное и сытное блюдо, которое согревает душу и наполняет дом уютом. Легкий, но в то же время насыщенный вкус бульона в сочетании с мягкой манной крупой создаёт настоящую гармонию, идеально подходящую для холодного времени года.

Ингредиенты рецепта

  • Вода 2 литра
  • Манная крупа 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
  2. Очистите и нарежьте морковь и картофель кубиками, а лук — мелко.
  3. Добавьте в кипящую воду нарезанные овощи и варите на среднем огне около 10-15 минут, пока они не станут мягкими.
  4. В отдельной миске смешайте манную крупу с небольшим количеством холодной воды, чтобы избежать комков.
  5. Постепенно добавляйте манную смесь в кипящий бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
  6. Измельчите чеснок и добавьте его в бульон вместе с солью и перцем по вкусу.
  7. Варите бульон еще 5-7 минут, пока манная крупа не станет мягкой и не увеличится в объёме.
  8. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью и дайте настояться несколько минут, чтобы ароматы смешались.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рецепт из мяса сдобная гостевое остывшее для салата без добавления künstlicher консервантов с сложной подготовкой с запеченным тестом без добавок приготовление на плите сельдь гурмэ приготовление про запас с кофе мясо кисло-сладкий с колбасой весенние птица полезное питание азербайджанская кухня с бананами народное средство для курицы с простоквашей традиционное рецепт с мясом шоколадное влюбленным ароматизированные