← Главная | Расширенный поиск →

Бульон с кнейдлах из картофеля

Онлайн рецепт бульон с кнейдлах из картофеля

Тема: Суп

Погрузитесь в мир восточной кулинарии с нашим бульоном с кнейдлах из картофеля — нежным, ароматным и согревающим блюдом, которое перенесет вас в уютную атмосферу домашнего уюта. Легкий и насыщенный бульон, в котором плавно покачиваются легкие картофельные кнейдлы, создаст идеальный баланс между простотой и изысканностью.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Вода 2 л
  • Мука пшеничная 150 г
  • Яйцо 1

Как приготовить пошагово

  1. Начните с приготовления бульона: в большую кастрюлю налейте воду и добавьте нарезанные кубиками картофель, морковь и лук. Доведите до кипения.
  2. Уменьшите огонь, добавьте очищенный и нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Варите на медленном огне около 30 минут.
  3. Пока бульон варится, приготовьте кнейдлы: в глубокой миске смешайте муку, яйцо, щепотку соли и немного воды, замесите однородное тесто.
  4. Из теста сформируйте небольшие шарики или клецки.
  5. Когда бульон будет готов, аккуратно добавьте кнейдлы и варите еще 10-15 минут, пока они не всплывут.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вегетарианская альтернатива дружественная вечеринка сладкое и соленое гарнир среднеазиатская кухня цитрусовое крепкое в праздничный меню основное тесто для мяса и рыбы блюдо из каши холодное неклассический на запекание быстрый маринад весенние рецепты маринованная блюдо из морепродуктов заморозка вдохновение из Франции белковое заливное с оригинальным вкусом к курице глютеновое с домашним вином летний напиток рецепт домашнего алкоголя слоеное греческое