← Главная | Расширенный поиск →

Бульон с бульбе кугелах

Онлайн рецепт бульон с бульбе кугелах

Тема: Суп

Бульон с бульбе кугелах — это восхитительное и сытное блюдо, в котором нежный бульон обнимает хрустящие картофельные кугелях, создавая гармонию текстур и вкусов. Каждый глоток этого бульона наполняет уютом и теплом, а хрустящие кугели добавляют игривую нотку в традиционное угощение.

Ингредиенты рецепта

  • Куриные грудки 400 г
  • Картофель 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды, добавьте куриные грудки, нарезанный лук и морковь. Варите на медленном огне около 30 минут, снимая пену.
  2. Выньте курицу, дайте ей немного остыть, затем нарежьте кубиками.
  3. Процедите бульон, верните его на огонь и добавьте нарезанный картофель. Варите до мягкости картофеля.
  4. В глубокой миске смешайте натертый на крупной терке картофель, яйцо, муку, соль и перец.
  5. На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте картофельную массу, обжаривайте кугели до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. Когда картофель будет готов, добавьте нарезанную курицу обратно в бульон и прогрейте.
  7. Подавайте бульон с хрустящими кугелях, посыпав зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с зеленью с курагой блюдо с соусом приготовление на праздник экономичное легкий салат вдохновение из Англии зимние блюда в мексиканском стиле долго готовить татарская кухня вкусно и ярко легкий напиток по традиционному рецепту без алкоголя (при желании) находится в вине блюда из свинины казахская кухня блюдо из яиц рецепт для компании фаршированные сдобное тесто аргентинская кухня блюдо из блинов на основе специй без духовки немецкое с птицей блюдо из духовки с копчёной рыбой