Булочки с вареньем
Онлайн рецепт
булочки с вареньем
Тема: Выпечка
Булочки с вареньем — это нежные, воздушные пирожки, наполненные сладким вареньем, которые, словно обнимают вас теплом домашнего уюта. Каждая булочка, румяная и ароматная, тает во рту, оставляя после себя сладкое послевкусие и желание попробовать еще одну.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Сахар
100 г
-
Дрожжи
10 г
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 ч.л.
-
Варенье (на ваш выбор)
200 г
-
Масло растительное
30 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске растворите дрожжи и сахар в теплом молоке. Дайте настояться около 10 минут, пока не образуется пена.
-
В отдельной ёмкости смешайте муку и соль. Добавьте яичко и подошедшую дрожжевую смесь. Замесите тесто, постепенно добавляя растительное масло.
-
Вымесите тесто до гладкости и эластичности, затем накройте его полотенцем и дайте подняться в теплом месте на 1-1.5 часа.
-
Когда тесто увеличится в объеме, обомните его и разделите на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатайте в кружок.
-
В центр каждого кружка положите 1-2 чайные ложки варенья, затем аккуратно заверните края, формируя булочку.
-
Выложите булочки на противень, застеленный пергаментом, и дайте им подняться еще 20-30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте булочки 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Дайте остыть и наслаждайтесь теплым, сладким угощением.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: