Булочки с сыром и орехами
Онлайн рецепт
булочки с сыром и орехами
Тема: Закуска
Эти булочки с сыром и орехами – это маленькие шедевры, которые объединяют в себе нежность теста, пикантность сыра и хрустящую текстуру орехов. Каждая булочка словно обнимает начинку, создавая идеальный баланс между вкусом и ароматом. Они прекрасно подойдут как для уютного завтрака, так и для праздничного стола, добавляя нотку уюта и тепла в любое мероприятие.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Дрожжи
10 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Яйцо
1 шт.
-
Сыр (тёртый)
200 г
-
Орехи (грецкие, измельчённые)
100 г
-
Масло растительное
50 мл
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Укроп (свежий, по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте тёплое молоко, сахар и дрожжи. Дайте постоять 10 минут, чтобы дрожжи активировались.
-
В отдельной миске соедините муку и соль. Затем влейте смесь с дрожжами, добавьте яйцо и растительное масло. Замесите тесто.
-
В конце добавьте тертый сыр, измельчённые орехи и, если хотите, укроп. Хорошо перемешайте.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1-1.5 часа, пока оно не увеличится в объёме в два раза.
-
После этого обомните тесто и сформируйте из него небольшие булочки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
Дайте булочкам подойти ещё 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте булочки 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Дайте немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь ароматными булочками с сыром и орехами!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: