Булочки с рыбными консервами
Онлайн рецепт
булочки с рыбными консервами
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир утончённых вкусов с этими мягкими булочками, наполненными ароматными рыбными консервами. Каждая булочка — это сочетание нежного теста и насыщенной рыбной начинки, которая не оставит равнодушными ни гурманов, ни простых любителей вкусной еды. Это идеальная закуска для дружеской встречи или уютного ужина, где каждый кусочек дарит море удовольствия.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Молоко
200 мл
-
Дрожжи
10 г
-
Сахар
10 г
-
Соль
5 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Рыбные консервы (тунец/сардины)
1 банка
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Укроп
20 г
-
Масло растительное
30 мл
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
-
В большой миске просейте муку и добавьте соль. Сделайте углубление в муке и влейте туда дрожжевую смесь, яйцо и растительное масло.
-
Замесите тесто, накройте его полотенцем и дайте подняться в теплом месте на 1 час.
-
Пока тесто поднимается, подготовьте начинку: нарежьте мелко лук и укроп.
-
В миске смешайте рыбные консервы, лук и укроп. При необходимости добавьте немного соли и перца по вкусу.
-
Когда тесто увеличится в объеме, обомните его и разделите на небольшие кусочки.
-
Каждый кусочек раскатайте в круг и положите на середину 1-2 столовые ложки рыбной начинки.
-
Сформируйте булочки, защипнув края, и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Накройте булочки и дайте им подняться еще 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте булочки 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Дайте остыть и подавайте к столу, наслаждаясь их невероятным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: