← Главная | Расширенный поиск →

Булочки с начинкой

Онлайн рецепт булочки с начинкой

Тема: Выпечка

Булочки с начинкой — это нежные и ароматные изделия, которые подарят вам радость и уют в каждом укусе. Их золотистая корочка и мягкая структура скрывают внутри разнообразные начинки, от сладких до соленых, которые радуют своей гармонией вкусов. Эти булочки отлично подойдут как для завтрака, так и для вечернего чая, превращая любой момент в праздник.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Молоко 250 мл
  • Дрожжи 10 г
  • Сахар 50 г
  • Соль 5 г
  • Яйцо 1 шт
  • Масло сливочное 50 г
  • Начинка (по выбору: джем, творог, грибы) 300 г

Как приготовить пошагово

  1. В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут для активации дрожжей.
  2. В глубокой миске смешать муку и соль.
  3. В муку влить дрожжевую смесь, добавить яйцо и растопленное сливочное масло.
  4. Замесить тесто до эластичности, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час, пока оно не увеличится вдвое.
  5. Готовое тесто обмять, разделить на небольшие порции.
  6. Каждую часть раскатать в круг, в центр положить начинку.
  7. Сложить края теста к центру и сформировать булочку.
  8. Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставить на 30 минут для расстойки.
  9. Разогреть духовку до 180°C.
  10. Выпекать булочки 20-25 минут до золотистой корочки.
  11. Дать остыть и наслаждаться!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с цукатами традиционная кухня сделано дома ягодный джем гурмэ обычное с солеными продуктами морепродукты блюда из печени цитрусовое с крапивой приготавливается в духовке зимние немецкая кухня рецепт из духовки для запекания фруктовые гурманам болгарская кухня замороженное эстонская кухня блюда из раков опарный способ с алкогольными добавками шоколад с творогом с кроликом народные рецепты в праздничное меню тёплое