← Главная | Расширенный поиск →

Булочки с брынзой

Онлайн рецепт булочки с брынзой

Тема: Закуска

Эти мягкие, воздушные булочки с брынзой подарят вам невероятное наслаждение. Хрустящая корочка и нежная начинка с легким соленым привкусом делают их идеальным дополнением к утреннему кофе или как закуску на вечерней встрече с друзьями. Каждая булочка – это маленький кусочек счастья, пропитанный ароматом свежести и домашнего уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 500 г
  • Брынза 200 г
  • Молоко 250 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Масло растительное 50 мл
  • Укроп (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар.
  2. В отдельной емкости разведите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 10 минут для активации.
  3. Как только дрожжи начнут пузыриться, добавьте их в муку, вбейте яйцо и влейте растительное масло.
  4. Замесите тесто до однородной и эластичной консистенции, накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1.5 часа, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
  5. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг и нарежьте на треугольники.
  6. На каждый треугольник положите немного брынзы и, если желаете, посыпьте укропом.
  7. Заверните треугольники в рулетики и уложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  8. Дайте булочкам подойти еще 20 минут, затем выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к морепродуктам домашнее копчение французская кухня летние заготовки грузинская кухня на природу с острыми нотами витаминное для поста вкусно и полезно блюдо на завтрак основной без муки на свежем воздухе для пикника охлажденное вкусное безопарное тесто блюда в духовке конфеты на обед для торта удобно брать с собой для компанейских ужинов кремовая начинка пироги осеннее птица время приготовления до 30 минут блюдо из сыра