← Главная | Расширенный поиск →

Булочки

Онлайн рецепт булочки

Тема: Выпечка

Эти мягкие и ароматные булочки, словно облака, наполнят ваш дом уютом и теплом. Их золотистая корочка скрывает в себе удивительно нежный и воздушный мякиш, а легкий привкус ванили и корицы окутает вас в сладкое настроение. Подавайте их с джемом или медом, и вы получите настоящее удовольствие от каждой укуса.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 75 г
  • Дрожжи 10 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 5 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут до появления пузырьков.
  2. В большой миске соедините муку, соль, корицу и ванильный экстракт.
  3. В центре муки сделайте углубление, вбейте яйцо и добавьте дрожжевую смесь.
  4. Постепенно замешивайте тесто, добавляя растопленное сливочное масло.
  5. Месите тесто около 10 минут до гладкости, затем накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1.5 часа.
  6. Когда тесто увеличится вдвое, обомните его и разделите на равные части.
  7. Сформируйте круглые булочки и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
  8. Оставьте булочки подходить еще на 30 минут.
  9. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте булочки 15-20 минут до золотистой корочки.
  10. Дайте остыть перед подачей, наслаждайтесь!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с свининой заготовки на зиму популярное сладкие закуски с бананами в качестве закуски для романтического вечера хрустящая закуска основа для блюда десерт лёгкие закуски мясной бульон немного времени мясное с коктейлями вяленое на основе зерна летние плоды с запеканкой шоколадная латышская кухня с имбирем высокий уровень с желатином с высоким уровнем сложности дичь слоеный на запекание белковая пища экзотические