Булочка шафранная
Онлайн рецепт
булочка шафранная
Тема: Выпечка
Булочка шафранная — это нежное и ароматное лакомство, которое наполнит ваш дом волшебным запахом пряностей. Каждый кусочек этой золотистой выпечки обнимает вас теплом и уютом, а солнечный цвет шафрана придаёт ей особую изюминку. Погрузитесь в мир вкусов и наслаждений с каждой порцией!
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Сахар
75 г
-
Соль
10 г
-
Дрожжи свежие
25 г
-
Яйцо
1 шт
-
Шафран
1 ч.л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Ванильный сахар
10 г
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске растворите свежие дрожжи и сахар в теплом молоке, оставьте на 10 минут, чтобы они активировались.
-
В глубокой чаше смешайте муку, соль и ванильный сахар.
-
В центр муки сделайте углубление и влейте активированные дрожжи, растопленное сливочное масло, яйцо и шафран.
-
Замесите тесто, добавляя по необходимости немного муки, чтобы оно не прилипало к рукам.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час в теплом месте, чтобы оно поднялось.
-
Обомните тесто и разделите его на небольшие кусочки, сформируйте булочки.
-
Выложите булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставьте их под полотенцем на 30 минут для расстойки.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Выпекайте булочки в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Дайте булочкам остыть и подавайте к чаю или кофе, наслаждаясь их удивительным ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: