Булочка лимонная
Онлайн рецепт
булочка лимонная
Тема: Выпечка
Представьте себе утренний заряд бодрости с каждой корочкой этой лимонной булочки! Нежное тесто, пропитанное свежестью цитрусовых, и чуть хрустящая корочка, создают идеальное сочетание для вашего завтрака или десерта. Каждая порция — это маленький праздник, который подарит вам радость и вдохновение на целый день.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сахар
150 г
-
Дрожжи
10 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Лимонная цедра
1 шт
-
Лимонный сок
50 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Масло растительное
50 мл
-
Сахарная пудра
100 г
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Дайте постоять 10 минут, пока не появится пена.
-
В большой миске соедините муку, соль, лимонную цедру и масло. Влейте дрожжевую смесь и добавьте яйцо и лимонный сок. Замесите тесто.
-
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите около 10 минут до гладкости.
-
Поместите тесто в смазанную маслом миску, накройте и дайте подняться в теплом месте на 1-1.5 часа.
-
После подъема обомните тесто и сформируйте булочки. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Накройте булочки и дайте им подняться еще 30 минут.
-
Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Выпекайте булочки 20-25 минут до золотистого цвета.
-
После выпечки дайте остыть, затем посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: