Булка с тмином
Онлайн рецепт
булка с тмином
Тема: Хлебобулочное изделие
Булка с тмином — это ароматное и хрустящее хлебобулочное изделие, которое сочетает в себе мягкость теста и пикантный вкус тмина. Каждый укус наполняет ваш рот восхитительным ароматом, который перенесет вас в уютную пекарню, где выпекаются самые лучшие хлеба. Эта булка идеально подходит для завтрака, в качестве закуски или в дополнение к супам и салатам.
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
500 г
-
Вода
300 мл
-
Дрожжи свежие
20 г
-
Соль
10 г
-
Сахар
5 г
-
Тмин
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
30 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске растворите свежие дрожжи в теплой воде, добавив сахар. Дайте настояться около 10 минут, пока не появится пена.
-
В отдельной миске смешайте муку и соль, а затем добавьте тмин.
-
Влейте дрожжевую смесь и оливковое масло в муку. Замесите тесто до однородной консистенции.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте его в теплом месте на 1-1,5 часа, чтобы оно поднялось вдвое.
-
После поднятия теста обомните его, сформируйте булку и положите на противень, застеленный пергаментом.
-
Оставьте булку еще на 30 минут для расстойки.
-
Разогрейте духовку до 220°C. Выпекайте булку 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Дайте остыть перед подачей, чтобы насладиться всеми ароматами и текстурами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: