← Главная | Расширенный поиск →

Бульбелаткес с сыром

Онлайн рецепт бульбелаткес с сыром

Тема: Закуска

Бульбелаткес с сыром — это хрустящие картофельные оладьи, в которых нежный сливочный сыр и ароматные специи создают гармонию вкусов. Каждый кусочек — это взрыв текстур и наслаждение, которое подается с соусом из свежей сметаны и зелени. Это идеальная закуска, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Сыр (моцарелла или другой мягкий) 150 г
  • Лук 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Отожмите лишнюю влагу.
  2. Мелко нарежьте лук и добавьте к картофелю.
  3. В отдельной миске смешайте натертый сыр, яйцо, муку, соль и перец.
  4. Объедините картофельную массу с сырной смесью и тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Сформируйте из картофельной массы небольшие оладьи и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  7. Выложите готовые бульбелаткес на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  8. Подавайте горячими со сметаной и свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

северная кухня блюда из яйца без кофе большая компания славонская кухня с дрожжами немецкое воздушное в рыбном исполнении блюдо из птицы смузи с капустой цветное полезно австрийское суперфуды блюда в духовке с запеканкой настоящее супы дессерт с настойками лекарственное с чаем сэндвичи с маринадом нездоровая еда на сладкое с запеченным тестом блюдо из духовки