← Главная | Расширенный поиск →

Бухарский салат

Онлайн рецепт бухарский салат

Тема: Салат

Бухарский салат — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей и пряные нотки восточных специй. Каждая ложка этого салата погружает в атмосферу теплого Бухары, где жизнь кипит на базарах, а ароматы специй завораживают. Этот салат не только украсит ваш стол, но и станет настоящим праздником для вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 300 г
  • Огурцы 200 г
  • Редис 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Кинза 30 г
  • Укроп 30 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте все овощи под проточной водой. Помидоры нарежьте кубиками, огурцы — полукружиями, а редис — тонкими ломтиками.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками и замочите его на 10 минут в холодной воде, чтобы убрать горечь.
  3. В глубокой миске смешайте нарезанные помидоры, огурцы, редис и отжатый лук.
  4. Добавьте мелко нарезанную кинзу и укроп.
  5. Полейте овощи лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы они не потеряли форму.
  7. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались, и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с запечкой пицца богатый бульон блюдо из тыквы с сельдью в сезон спаржи фарш с жаркой подходит для детей с добавлением яиц сосиски проверенный рецепт сочетание вкусов французская кухня содержит мясо универсальное с изысканными ингредиентами красиво оформленное соус долгосрочное хранение маринады новогодний мороженое в зимнем меню восстанавливающее длительное приготовление блюдо с соусом блюда из бобов вкусные рецепты основа для пирогов