← Главная | Расширенный поиск →

Будапештский салат из сладкого перца

Онлайн рецепт будапештский салат из сладкого перца

Тема: Салат

Будапештский салат из сладкого перца — это яркое и освежающее блюдо, в котором сладкий перец сочетается с ароматными травами и легким уксусным маринадом. Каждый кусочек — это взрыв вкусов, способный перенести вас на солнечные улицы Будапешта, наполняя ваш стол радостью и теплом.

Ингредиенты рецепта

  • Сладкий перец 600 г
  • Красный лук 1 шт
  • Огурец 1 шт
  • Помидоры черри 200 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус (винный или яблочный) 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая петрушка 1 пучок
  • Фета (по желанию) 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Сладкий перец помыть, удалить семена и нарезать тонкой соломкой.
  2. Красный лук очистить и нарезать полукольцами.
  3. Огурец нарезать кубиками, а помидоры черри разрезать пополам.
  4. В глубокой миске соединить все подготовленные овощи: сладкий перец, лук, огурец и помидоры.
  5. В отдельной миске смешать оливковое масло, уксус, соль и черный перец, чтобы получить заправку.
  6. Полить овощи заправкой и аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
  7. Нарезать свежую петрушку и добавить в салат, перемешать ещё раз.
  8. Если используете, нарезать фету кубиками и аккуратно добавить в салат.
  9. Дать настояться 10-15 минут в холодильнике, чтобы вкус стал более насыщенным.
  10. Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летний напиток тушеные настойки острая уютный вечер домашний посол чайные напитки воскресный в венгерском стиле с сезонными овощами к морепродуктам с яичными блюдами овощи с алкогольным наполнителем походное с томатами сочная летний пирог пышные в зимнее время вяленое простой белорусская кухня для заготовки блюда с орехами слоеное без кофеина на основе мяса ароматное блюда из рыбы