Брюссельская капуста, запеченная с сосисками
Онлайн рецепт
брюссельская капуста, запеченная с сосисками
Тема: Запеканка
Брюссельская капуста, запеченная с сосисками — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежность миниатюрных кочанов капусты и насыщенный вкус ароматных сосисок. При запекании они становятся золотистыми, а капуста приобретает легкую карамелизацию, что придает блюду особую изюминку. Это идеальный вариант для уютного ужина, который согреет душу и подарит удовольствие.
Ингредиенты рецепта
-
Брюссельская капуста
500 г
-
Сосиски
300 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Пармезан (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Брюссельскую капусту хорошо промойте, отрежьте основание и разрежьте каждую кочанку пополам.
-
Сосиски нарежьте на кусочки среднего размера.
-
В миске смешайте капусту, сосиски, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и паприку.
-
Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределите.
-
Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, пока капуста не станет золотистой, а сосиски — хрустящими.
-
Если хотите, за 5 минут до готовности посыпьте тертым пармезаном для дополнительного вкуса.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь сочетанием текстур и ароматов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: