← Главная | Расширенный поиск →

Брюссельская капуста с сыром

Онлайн рецепт брюссельская капуста с сыром

Тема: Гарнир

Брюссельская капуста с сыром — это восхитительное сочетание нежной текстуры и насыщенного вкуса, где каждая капустинка обнимает расплавленный сыр, создавая гармонию, которая радует не только желудок, но и душу. Это блюдо идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Брюссельская капуста 400 г
  • Твердый сыр (например, пармезан) 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Панировочные сухари 50 г
  • Петрушка (для украшения) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки брюссельской капусты: удалите поврежденные листья и отрежьте основание у каждой капустинки. Промойте их под холодной водой.
  2. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и опустите капусту на 5-7 минут, чтобы она слегка размягчилась. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Увеличьте огонь и добавьте к чесноку брюссельскую капусту. Обжаривайте, периодически помешивая, около 5 минут, пока капуста не станет золотистой и хрустящей.
  5. Приправьте капусту солью и перцем по вкусу, затем добавьте натертый сыр и панировочные сухари. Хорошо перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой. Наслаждайтесь восхитительным вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячий осетрина псковская кухня рецепты для пирогов для бульонов охотничье настоять выпечка легкое утро по-домашнему блюда из пасты с праздничным оформлением вкусные рецепты с добавлением желатина здоровое яблоки по-венгерски соленое с домашними кнелями белковый с копчёной рыбой на рыбном бульоне сладкий горошек легкие на паре кондитерское казачья кухня без начинки средиземноморское гостеприимство